【小麦の奴隷】堀江氏関与のパン屋、大量閉店へ…FCだからホリエモンはノーダメ？
ぐはっアンテナ【小麦の奴隷】堀江氏関与のパン屋、大量閉店へ…FCだからホリエモンはノーダメ？
堀江貴文がプロデュースした高級パン屋「小麦の奴隷」が大量閉店中。生食パン人気の陰で衰退が進む。
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堀江貴文 (ホリエモンチャンネルからのリダイレクト)
ライブドア事件 ホリエモン新党 ホリエモンドットコム 堀江貴文 - 堀江貴文 公式サイト。2013年11月から。 堀江貴文 ホリエモン - YouTubeチャンネル 堀江貴文(Takafumi Horie) (@takapon_jp) - X Takafumi Horie (堀江貴文、#ホリエモン) (@takapon_jp)…
125キロバイト (18,195 語) - 2025年9月12日 (金) 14:34
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1 おっさん友の会 ★ ：2025/09/12(金) 11:13:40.04 ID:520uXQWN9
かつて一大ブームを巻き起こした「高級食パン」が衰退の一途を辿っている。直近でも、同ジャンルの代表的なチェーン「銀座に志かわ」について、最盛期には140あった店舗数が50にまで激減するなど、その大量閉店ぶりが報じられ、話題を呼んだ。
そんな中、とある人気のベーカリーチェーンにも閉店ラッシュの波が押し寄せていることはご存じだろうか。“ホリエモン”こと実業家の堀江貴文氏が考案、経営に参画していることで知られる「小麦の奴隷」だ。
「田舎だろうがどこだろうが、パン好きは美味しいパンを毎日食べたい」
堀江貴文氏のそんな考えからプロジェクトがスタートしたという、ベーカリーチェーン「小麦の奴隷」。そもそもどういったチェーン店なのだろうか。
堀江氏といえば、完全会員制の高級焼肉店「WAGYUMAFIA」や、一杯1万円の和牛ラーメンを提供する「MASHI NO MASHI TOKYO」など、様々な飲食店のプロデュースを手掛けてきたことで知られる。そんな同氏が、ちょうどコロナ禍のさなかに発案し、開業したのが「小麦の奴隷」だった。
マネー現代 2025年9月11日
https://gendai.media/articles/-/157494
